Manger les pieds dans l’eau

Depuis le bas de la Vallée jusqu’au village de Setti-Fatma, d’où partent les excursions pour les cascades, vous trouverez de nombreux restaurants, installés le long de la rivière, de manière plus moins confortables, mais toujours avec un caractère typique prononcé, aspirant à la détente et à la déconnexion absolue. Le passage obligé est Chez LARBI. C’est pour beaucoup, et de loin, le meilleur restaurant de toute la vallée. L’accueil est chaleureux et aux petits soins grâce aux patrons Larbi et Taoufik qui savent recevoir. Leur devise parle d’elle-même : « Ici le client n’est pas roi, le client est un ami. » Vous déjeunerez en terrasse dans un jardin coloré ou dans un salon où vous vous sentirez comme à la maison. Au menu, quelques délicieux plats devraient ravir vos papilles : pastilla, tajine de bœuf aux coings sont un vrai régal. Une très bonne adresse, à ne pas manquer si vous êtes de passage.